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【早點系列】:孫大媽特色小吃培訓項目:二代無礬油條、紫米雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、...
【包子特點】1、面皮加料,不沓皮;2、湯汁十足。3、快速發面法?!緦W習內容】1、面皮配料;2、肉餡調...
【早餐系列】灌湯包、二代無礬油條、雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、逍遙鎮胡辣湯、單縣羊湯...
【胡辣湯培訓內容】1、各種配料;2、湯熬制(不含辣椒,加胡椒粉有微微辛辣味,但口感不辣。);3、可以...
餛飩皮薄餡嫩,味美湯鮮,早中晚餐皆可以,制作迅速,無需長時間等待,客戶眾多。餛飩店投資不大、開店靈活...
有了形式美,其內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整...
是一道美味可口的漢族名點??梢悦廊蒺B顏,還可以清熱解暑。而且其中蓮子能補脾止瀉,益腎固精、養心安神;...
是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會...
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,...
是屬于滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。麻球是油炸面食。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙...
【雞肉香菇粥培訓內容】1、粥的配料;2、粥的熬制?!局嗟姆N類】燕麥粥、黑米粥、...
營養分析:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎...
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、...
【學習時間】一般約2-3天左右就可以學會,包教會,不限制學習時間。學不會全額退款。 【學習方式】1....
又名臘八粥,佛粥,漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事...